Kumquat

Kalori

Yağ

Şeker

Lif

28%

C Vitamini

73%

Fe

Ca

Kumquat

Kamkat

Kamkatlar parlak turuncu renkli küçük, oval şekilli meyvelerdir. Yenilebilir tatlı, ince bir kabuğa sahiptirler ancak içindeki çekirdekleri yemenizi tavsiye etmiyoruz.

1800’lerin başına kadar sadece Çin ve Japonya’da yetişen Kamkat ağaçları mini boydur ve Çin Yeni Yılında altına hediyeler koymak için popülerdir. Bu ağaç zenginliği ve iyi şansı simgelemektedir. Evinizde bir saksıda bile yetiştirebilirsiniz.

İngilizce adı “kumquat”, kelimenin tam anlamıyla “altın portakal” veya “altın mandalina” anlamına gelen Çince gām-gwāt 金橘’den türetilmiştir.