Chandler Pummelo

Kalori

231

Yağ

1 g

Şeker

59 g

Lif

6 g

C Vitamini

371 mg

Cu

0,3 mg

K

1,3 g

Chandler Pummelo

Bu afili isme takılmayın, ‘pomelo’ da diyebilirsiniz. Kendisi aslında pembe eti, kalın süngerimsi kabuğu ve yeşilimsi sarı kabuğu olan dev bir greyfurttur. Bir meyve 4 kg’a kadar çıkabilir. Normal greyfurtlar kadar şekerli olmasalar da oldukça hoş, aromatik bir tada sahiptirler.

Bir pomeloyu yemek için önce dış kabuğunu çizip, beyaz lifli dokusu ile birlikte soyun. Sonrasında her bir dilim üzerindeki ince zarı da soyun. ve pomelonuz yemeye hazır. Yemesi biraz zahmetli, kabul ediyoruz, ancak bu lezzete değer.